BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Lifeport@ - ECPv6.10.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://rvnhub.nl
X-WR-CALDESC:Evenementen voor Lifeport@
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Amsterdam
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20200329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20201025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20200918T153000
DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20200918T193000
DTSTAMP:20260406T013700
CREATED:20200914T071041Z
LAST-MODIFIED:20200914T071041Z
UID:10122-1600443000-1600457400@rvnhub.nl
SUMMARY:Voedsel voor de stad
DESCRIPTION:Zijn onze steden eigenlijk wel in te richten voor onze voedselvoorziening? Tussen al dat steen is tenslotte weinig ruimte voor land- en tuinbouw of\, om maar iets te noemen\, veeteelt. Met busjes en vrachtwagens\, die in smalle straten laden en lossen\, halen we ons eten naar de stad. Daarbuiten vindt onze voedselproductie plaats en wel op grote schaal. Nederland is met 90\,3 miljard euro wereldwijd de op één na grootste exporteur van landbouwgoederen. En dat terwijl voedselproductie veel van ons land vergt. Het onttrekt grondwater in tijden van waterschaarste\, verbruikt grootschalig energie\, antibiotica en pesticiden en is verantwoordelijk voor\, het kan je haast niet ontgaan zijn\, een groot deel van de stikstofuitstoot. Hoe gaan we in tijden van urbanisatie en klimaatverandering om met onze voedselvoorziening? \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nWe vroegen het aan hoogleraar evolutionaire ecologie Louise Vet en architect en oprichter van Building Integrated GreenHouses (BIGH) Steven Beckers. Van 1999 tot 2019 was Louise directeur van het Nederlands Instituut voor Ecologie en als lid van de adviescommissie Remkes adviseert ze onze overheid. Steven pleit voor een nieuwe manier van leven en consumeren waarin we door middel van urban agriculture in ons voedsel voorzien. Met BIGH voegde hij maar meteen de daad bij het woord. \nFilosoof en auteur van het boek ‘Goed Eten’ Michiel Korthals gaat met beide experts het gesprek aan waarin we het abstracte begrip ‘duurzame voedselvoorziening’ handen en voeten geven. Wat houdt het in? Kunnen we voor Nijmegen een duurzaam\, circulair voedselsysteem opzetten? Onder begeleiding van Michiel komen Louise en Steven tot een heldere conclusie en een praktische eerste stap voor ons om te zetten. \nEn dat doen we in stijl: op vrijdagmiddag 18 september strijken we om 15.30 – 19.30 uur neer op het prachtige Landgoed Grootstal. Gastvrouw Kien van Hövell verbindt hier een rijk verleden en een prachtige omgeving aan een toekomst vol lokaal voedsel\, duurzaam ondernemerschap\, kunst en onderwijs. Onder het genot van een ter plekke bereide maaltijd met ingrediënten van de op het landgoed gevestigde klimaatboeren van Bodemzicht\, volgen we Louise\, Steven en Michiel in hun zoektocht naar innovatieve oplossingen. Het houdt natuurlijk niet op bij luisteren en proeven\, er is alle ruimte voor vragen en suggesties. \nIn verband met het rondwarende COVID-19 virus is er beperkt plek dus geef je snel hieronder op. Kosten bedragen € 40\,-\, dit is inclusief de lekkere lokale maaltijd en drankjes. Vis je toch net achter het net of heb je griepverschijnselen? Geen nood\, ook dit programmaonderdeel is te volgen via de livestream op ons Youtubekanaal waarbij er eveneens ruimte is om je vraag aan het drietal te stellen. \nLET OP: je hoeft je ticket niet op te halen\, opgave is voldoende. \nTickets zijn inclusief:\n– toegang tot de speeches van Louise Vet\, Steven Beckers en Michiel Korthals;\n– een door slowfoodkok Roland Vrijmoet bereide maaltijd met ingredienten van Bodemzicht;\n– drankjes. \nBestel hier je ticket
URL:https://rvnhub.nl/event/voedsel-voor-de-stad/
LOCATION:Landgoed Grootstal\, de hoek Grootstalselaan (S100) / zandpad St Jacobsweg\, Nijmegen
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://rvnhub.nl/wp-content/uploads/2020/09/119121354_4376157375792104_3075580871187223645_o.jpg
ORGANIZER;CN="Architectuurcentrum Nijmegen":MAILTO:info@architectuurcentrumnijmegen.nl
END:VEVENT
END:VCALENDAR